Dietoloq Yelena Solomatina yaşıl kartofun ölümcül təhlükəsi barədə xəbərdarlıq edib.
Lent.az xəbər verir ki, bu barədə “NEWS.ru” internet nəşri məlumat yayıb.
Onun sözlərinə görə, düzgün saxlanmadığından yaşıllaşan kartofdan imtina etmək lazımdır.
“Kartof isti və işıqlı yerdə saxlanılarsa, yaşıl rəng alır. Bu cür məhsul ölümcül solanine zəhərinim özündə saxlayır. Yaşıl kartof xüsusilə xəstə vətəndaşlar və uşaqlar üçün daha təhlükəli hesab olunur”,- deyə Yelena Solomatina qeyd edib.
Dietoloq kartofu qaranlıq, sərin yerdə saxlamağı məsləhət görür.